Be

Be

E rovat témája minden, amit felhasználunk, kezdve a megújuló energia városi hasznosításától az energhiahatékonyság növelésének alternatíváin keresztül, a vízgazdálkodás és élelmiszer-(ön)ellátás urbánus módszereinek bemutatásáig.

Február 10-én indult kampányában hazai vagy közeli forrásból beszerezhető növényi fehérjeforrásokat mutat be a fenntartható étkezést népszerűsítő Felelős Gasztrohős Alapítvány. A dietetikussal összeállított informatív grafikák mellett tippekkel, receptekkel is segítenek

Innovatív magyar vízipari technológiákkal segítené a fejlődő országok életkörülményeinek javítását a Hungarian Water Partnership nonprofit szakmai szervezet.

A fenntartható étkezést népszerűsítő Felelős Gasztrohős a tőlük megszokott játékos formában hívja fel a figyelmet: van élet az epren túl Valentin napon!

Tiszta vizet öntünk a pohárba?

Szerző: · 2022-12-05 | 08:42· Be
A Pannon Egyetemen Körforgásos Gazdaság Fenntarthatósági Kompetencia Központjához kapcsolódó Soós Ernő Kutató-Fejlesztő Központ kutatói egy könyv formájában is foglalkoznak a kérdéskörrel.

Január 3. hetében kiskereskedelmi forgalomban megvásárolhatók lesznek a hazai ökológiai termesztésből származó tönke és alakor tájfajta ősgabona lisztek.

Rekord mennyiségű felajánlás, 348 tonna tartós élelmiszer gyűlt össze a Magyar Élelmiszerbank Egyesület karácsonyi adománygyűjtő akciójában.

A Felelős Gasztrohős Alapítvány és a NetPincér versenyt indít a krízishelyzetet felelős megoldások bevezetésével kezelő vendéglátóhelyeknek.

Válaszd a BIO-t és a hazait!

Szerző: · 2020-12-03 | 22:35· Be
7 részes videósorozatban mutatkoznak be az ÖMKi biogazdákból álló vizsgálati hálózatába tartozók közül néhányan. Ismerjétek meg őket közelebbről!

Mire érdemes odafigyelnünk, ha készételt vagy alapanyagokat rendelünk otthonunkba? Hasznos információk, jó higiéniai gyakorlatok infografikákba foglalva!

Koronavírus étkezési kisokos

Szerző: · 2020-03-27 | 19:15· Be
Érdemes élelmiszert felvásárolni? Miből mennyi legyen otthon? Biztonságosak a tartós élelmiszerek? Az étkezési kisokos ezekben segít eligazodni.

Megjelent magyarul a Séfek Kiáltványa! A séfektől séfeknek szóló akcióterv összefoglalja, hogy mit lehet tenni egy fenntarthatóbb élelmezési rendszerért.

Randi Gasztrohősöknek

Szerző: · 2019-10-05 | 19:04· Be
2019. október 8-án újra találkozhatnak a termelők, a környezetbarát termékeket, szolgáltatásokat kínáló cégek és az éttermek. Ismét itt a Gasztro Randi!